Baisernester mit Eierlikör und Beeren

Die Osterfeiertage sind um und bei uns war das ein ganz schöne Schlemmerei. Wie es sich gehört gab es am Karfreitag leckeren Fisch bei den Eltern von meinem Freund. Am Sonntag waren wir dann bei meiner Familie und sind zum Mittagessen in den Nachbarort gewandert. Obwohl schlechtes Wetter angekündigt war, hatten wir auf den Hinweg echt Glück, denn er Regen kam pünktlich als wir im Lokal angekommen waren.

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Zwetschgen-Schmand-Tarte mit Zimt-Baisertupfen

Hallo Herbst! Letzte Woche war kalendarischer Herbstanfang und auch das Wetter passt sich dementsprechend an. Ich liebe einfach den Herbst, mit seinen schönen bunten Farben. Der Sommer ist mir einfach zu warm und der Winter zu kalt. Der Herbst hat da genau die richtige Mischung. Endlich kann man sich wieder gemütlich mit einem Tee und einem Buch in die Lieblingsdecke kuscheln. Obwohl dafür ist es momentan dann doch noch zu warm. Dann doch lieber einen schönen Spaziergang in der Herbstsonne.

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Eton Mess

Gestern Abend waren wir bei Freunden zum Spieleabend. Neben diversen echt unterhaltsamen Spielen wurde aber auch noch lecker zusammen gegessen. Als Nachtisch habe ich Eton Mess gezaubert. Dieses leckere Rezept will ich euch natürlich (auch wenn es nichts Gebackenes ist) nicht vorenthalten und deshalb hier der Blogpost dazu.

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