Nutella-Bananen-Muffins

Kennt Ihr das auch man nimmt sich als kleinen Snack zwischendurch eine Banane mit auf die Arbeit oder auch für unterwegs und dann vergisst man sie. Das passiert mir schon das ein oder andere Mal. Wahrscheinlich öfter als dass ich die eingepackte Banane dann auch wirklich esse.

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Mohn Cheesecake

Der letzte Post ist schon ein bisschen her. Aber in den letzten Wochen ist einfach einiges passiert, da blieb leider der Blog etwas auf der Strecke. Diesen Monat habe ich nämlich mit einem neuen Job angefangen. Und das hieß dann neue Aufgaben in die ich mich erst einmal einarbeiten muss. Gebacken habe ich natürlich trotzdem, denn zum Einstand habe ich es mir natürlich nicht nehmen lassen, meine neuen Kollegen mit Kuchen zu versorgen. Allerdings fehlte leider die Zeit und auch die Kamera zum fotografieren.

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Saftiger Schokoladenkuchen mit Vanille-Zimt-Creme und Oreos

Eigentlich hatte ich mit den Oreos ja vor einen Cheesecake zu machen. Den wird es wohl auch früher oder später noch auf dem Blog geben. Aber dann überkam mich die Lust auf Schokoladenkuchen. Einfach so einen richtigen schönen saftigen Schokokuchen! Mit Sahne und Zimt, oh ja das klingt doch wirklich traumhaft!

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{Blogevent} Carrot Cake

Einen Tag vor Schluss habe ich es dann doch noch geschafft bei dem Blogevent von Marc von Bake to the roots teilzunehmen. Ich habe mir lange überlegt, welchen Blogpost ich nochmal neu auflegen will. Dass es dann die Carrot Cupcakes in neuer Form geworden sind, war eher Zufall.

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Schokoladen-Mandel-Pudding mit Sahne und gebrannten Mandelstiften

Nächste Woche Dienstag ist Valentinstag!! Für viele verliebte Paare neben dem Jahrestag der Tag des Jahres. Bei uns ist das eher nicht der Fall. Eigentlich bin ich nämlich nicht so der Valentinstags-Fan. Wer braucht schon einen besonderen Tag, wenn man sich auch an jedem anderen Tag des Jahres durch Kleinigkeiten im Alltag zeigen kann, dass man sich liebt.

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